Angry Birds-juhlat

Meillä oli viikonloppuna Angry Birds-juhlat :)

14 lasta ja 22 aikuista..

Hampurilaisia, lihapullia, nakkeja.

2 kakkua ja muffinsseja..

Possun kärsän kiinnitystä, pahvilaatikoista tehty Angry Birds-rata, 

ja lopuksi lapset saivat vetää pulkalla peiton takaa pienet lahjat :)

Mahtava päivä, jonka jälkeen äidit pääsivät vielä rentoutumaan.. 

saunomaan, syömään rauhassa ja pelailemaan :)

Tässä vähän päivän kuvia:

poikien tekemiä koristeita

suolaista

Angry Birds-muffinsseja.. koristeet tehty sokerimassasta

possukakku, possu tehty sokerimassasta, sisällä mariannetäyte

Pommi-kakku, kuorrutettu sokerimassalla 

(ensimmäinen kakku, jonka tein näin, 

ja vaikka on pommilla naama vähän vinksallaan ((kiire)) niin oon kyllä tähän kakkuun tyytyväinen), 

sisällä lakritsitäyte

Kaurapuolukkamuffinssit

Mieli teki taas leipoa.. Miehelle töihin, ja pojille kotiin. 

Pakkasesta alkaa marjat olla lopussa tämän GFG- ja LITE-kuurin ansiosta.

 Oikeastaan puolukoita on enää jäljellä. 

Ja  mansikoita, mutta niitä ei raski syödä :)

Niinpä leivoin puolukkamuffinsseja. 

4 munaa

2 dl sokeria

2 dl auringonkukkaöljyä

4 dl vehnäjauhoja

2 dl kaurahiutaleita

3 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

4 dl puolukoita

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää öljy ja sokeri.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Lisää varovasti jäiset puolukat.

200 astetta ja 15 min.

Mustikkavalkosuklaamuffinssit

Aleksi halus leipoa muffinsseja

(muiden syötäväksi, kun se ei ite tykkää pullasta eikä kakuista...

en tiiä keneen lie tullu.. ei ainakaan äitiinsä :D  ).

Löysin suht helpon ohjeen.. tässä ei tarvinu mitään vatkata, sekottaa vaan.

Ohje:

2 munaa

1 dl sokeria

1 dl maitoa

100 g sulaa voita

2,5 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

130 g valkosuklaata

2,5 dl jäisiä mustikoita

Sekoita munat ja sokeri. Lisää rasva ja maito.

Lisää kuivat aineet, rouhittu suklaa ja mustikat.

Sekoita mustikoitten laiton jälkeen mahdollisimman vähän.

Paista 200 asteessa 20 min.

Poikien muffinssit

Pojat halus leipoa pullaa, mutta en jaksanu alkaa vaivaamaan taikinaa..
Ne innostu sitten muffinsseista, ja saivat tehdä erilaisia ihan melkein itte :)


Eetu teki tämmösiä, makeansuolasia...  ohje täällä http://www.kinuskikissa.fi/lakritsimuffinssit-osa-ii

Ja Aleksi teki Mariannemuffinsseja, ohje täällä: http://openkahvila.com/blog/1902346/mariannemuffinit/