Mieli teki taas leipoa.. Miehelle töihin, ja pojille kotiin.
Pakkasesta alkaa marjat olla lopussa tämän GFG- ja LITE-kuurin ansiosta.
Oikeastaan puolukoita on enää jäljellä.
Ja mansikoita, mutta niitä ei raski syödä :)
Niinpä leivoin puolukkamuffinsseja.
4 munaa
2 dl sokeria
2 dl auringonkukkaöljyä
4 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
3 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
4 dl puolukoita
Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää öljy ja sokeri.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Lisää varovasti jäiset puolukat.
200 astetta ja 15 min.
Kun mä näin noi sun muffinsin, oli pakko leipoa kans niitä. Otin kuviakin ja piti postata, mut nyt en saa kuvia ladattua kamerasta koneelle. :/ En tiä onko vika siinä et koneelta poistettiin kaikkea turhaa ja on mennyt sekin ohjelma vahingossa, vai se kun sain digikameran just huollosta ja ne on menny töpeksimään jotain. Huu nous? Pitäisköhän ottaa pokkarilla ne kuvat, vaan nyt alkaa olla aika pimeetä. Noh katotaan.
VastaaPoistaSait kuitenkin kuvat ladattua :) Hyvännäköisiä tuli sullakin. Ja onhan ne eriväriset vuoat kivoja :)
PoistaNo, otin ne kuvat sitte pokkarilla. Pitänee haastatella mikrotulihenkilöö et missä mättää.
Poista