torstai 31. maaliskuuta 2011

Mihin se puoli vuotta on kadonnu

Meiän vauva ei oo enää pieni vauva :( 
6-kuukautisneuvolassa painoa oli  8120g  ja pituutta 67,5 cm  ...
No, on se onneks vielä vähän vauva kuitenki.
Parin viikon päästä meillä on maitoaltistus, kun ihottumat ei helpota.
Tai, on helpottanu siinä mielessä ettei ne enää oo niin pahat,
mutta lääkäri haluaa selvittää mistä ne johtuu. Hyvä niin.
Olen nyt ollut itse maidottomalla ja munattomalla ruokavaliolla,
saas nähdä onko siitä hyötyä.
Elias syö tällä hetkellä maissia, bataattia, riisipuuroa,
mustikkaa, vadelmaa ja ruusunmarjaa.
Uusia ruokia ei saa antaa ennen maitoaltistusta..
Mieli kyllä tekis.. antaa poroa ym...



 
Näin iso poika Elias on jo


Syöttötuoli on mun vanha, vähän sitä piti tuunata..
vaihdoin siihen nauhan, ja pappa teki uuden puuosan tuohon eteen..
vielä pitää noille naruille jotain keksiä, vaikka Eliashan mielellään niitä maistelis :)

keskiviikko 30. maaliskuuta 2011

Tunnustuksia

 Sain tällaisen jutun Santralta .  Vastailenpa siis kysymyksiin



1. Milloin aloitit blogin?
8.5. 2010 jos osasin oikein kattoa :) 
(omaa blogiani.. heh, kun en ole tosiaankaan mikään nero tän kanssa)



2.Mistä kirjoitat? Mitä käsittelet?
Kirjoitan harvoista käsitöistäni.. ei harvoista ja valituista, vaan niistä harvoista kaikista mitä teen :)
Ja hyvistä leipomuksista, ja jos eteen sattuu tosi hyvä onnistunut ruoka niin saatan senkin tänne laittaa.
Sitten ihan yleisesti elämästä Lapissa
(nimestä poiketen blogissani ei taida olla yhtään kuvaa joesta.. ehkä sen tilanteen voisi korjata )
Ja jotain noista meidän murusista, eli kolmesta ihanasta pojasta <3



3. Mikä sai sinut aloittamaan?
Siskoni aloitti oman blogin, ja myös veljeni vaimo.
Ja olen lueskellut varsinkin leivontablogeja ja toivonut osaavani tehdö yhtä hienoja kakkuja..
 Pienoisella kannustuksella uskalsin omankin blogin laittaa..



4. Mikä tekee siitä erikoisen?
Tähänpä en oikein osaa sanoa mitään.. onko tämä nyt niin erikoinen??




5. Mitä haluaisit muuttaa?
Onneksi en ole nero tämän koneen kanssa niin mulla ei oo tarvetta juurikaan muuttaa mitään.
Blogin ulkonäkö saattaa välillä vaihtua :)


Kenelleköhän tämän tunnustuksen antaisin eteenpäin....


enkä nyt näköjään osaa edes laittaa sitä tähän...
Säännöt tässä palkinnossa on:


1. Laita linkki henkilöstä jolta sait tämän.

2. 7 asiaa itsestäsi.

3. Lähetä tämä 15 uudelle bloggaajalle.

4. Ilmoita bloggaajille, että ovat saaneet palkinnon.


 
Tietoja minusta:

1. Olen 32 v
2.Meillä oli koira, ja pieni osa minusta haluaisi sellaisen taas..
3.En raski heittää tavaroita roskiin. Käyttökelpoisia siis..
4.En voisi koskaan muuttaa kerrostaloon.
5. Pelkään ampiaisia, ja mehiläisiä, hämähäkkejä ym..
6.Haluaisin matkustella, mutta pelkään lentämistä.
7.Nuorena luin todella paljon, mutta enää en.. mistäköhän se johtuu...




En kyllä keksi 15 blogia, joille voisin tämän jakaa, joten jaan sen noille samoille kuin äskeisenkin,
ja lisäksi Saralle ja  Santralle .

maanantai 28. maaliskuuta 2011

Jauhelihapiirakka

Evääksi tein tämmösen..
Täytyy kyllä myöntää, että oli pikkasen parempaa lämpimänä ja tuoreena,
mutta hyvää vielä kylmänäkin :)




Pohja:
3 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
200 g voita
1 dl maitoa

Täyte:
400 g naudan paistijauhelihaa
pieni purjo
mausteita
200 g savuporotuorejuustoa
miniluumutomaatteja
fetaa/salaattijuustoa
2 dl maitoa
2 dl ruokakermaa
4 munaa
200 g juustoraastetta

Nypi pehmeä rasva ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi.
Lisää kylmä maito ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. 
Kääri taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin hetkeksi.
Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipannuun sopivaksi.
Esipaista pohjaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 10 minuuttia.

Pehmitä purjosilppua hetki öljytilkassa paistinpannulla.
Lisää jauheliha ja mausta. 
Levitä jauheliha esipaistetulle pohjalle ja ripottele pinnalle
puolitetut tomaatit sekä paloiteltu feta.
 Sekoita kulhossa tuorejuusto, ruokakerma, maito ja kananmunat tasaiseksi.
Lisää juustoraaste ja kaada täytteen päälle.
Jatka paistamista uunin alimmalla ritilätasolla vielä 30-40 minuuttia,
kunnes täyte on hyytynyt myös keskeltä ja pinta on saanut kauniin värin.






Vauvan tossut

Sain tehtyä tossut Eliakselle..
Mutta ohjeet ei kyllä ollu mun kans yhtään yhteistoiminnassa :) 
Teen tässä joskus vähän isommat, eiköhän ne onnistu jo paremmin :)



keskiviikko 23. maaliskuuta 2011

Piristystä keittiöön





Hääpäivää

Meillä oli ja meni 12-vuotis hääpäivä..
Ei tehty mitään ihmeellistä.. oltiin vaan perheenä. Pienin kipeänä :(
Kakun leivoin kuitenki :)





sunnuntai 20. maaliskuuta 2011

Mustikkavalkosuklaamuffinssit

Aleksi halus leipoa muffinsseja
(muiden syötäväksi, kun se ei ite tykkää pullasta eikä kakuista...
en tiiä keneen lie tullu.. ei ainakaan äitiinsä :D  ).
Löysin suht helpon ohjeen.. tässä ei tarvinu mitään vatkata, sekottaa vaan.



Ohje:
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl maitoa
100 g sulaa voita
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
130 g valkosuklaata
2,5 dl jäisiä mustikoita

Sekoita munat ja sokeri. Lisää rasva ja maito.
Lisää kuivat aineet, rouhittu suklaa ja mustikat.
Sekoita mustikoitten laiton jälkeen mahdollisimman vähän.
Paista 200 asteessa 20 min.

lauantai 19. maaliskuuta 2011

Tyynynpäällisiä

Liian myöhään huomasin, että Pentikillä ois ollu juuri semmoset tyynynpäälliset,
kun olkkariin halusin...
Eihän niitä enää ollu :(   
Mutta löysin kuitenki sitä kangasta, ja se oli vieläpä -30%. 
En ole mikään taitava ompelija, mutta ajattelin,
että kaipa osaisin pari tyynynpäällistä ommella. 
Menin kankaitten kans kotiin ja aikani niitä tuijottelin.. 
Sitten kipitin Pentikille ostamaan lisää kangasta, ja tämmösiä siitä tuli:


 vielä mahtuis tyynyjä sohvalle lisääkin..


keinutuolin vanhat päälliset oli sinivalkoruudulliset eikä oikein käyny meiän sisustukseen..
Nämä on ihanat!!!

tiistai 15. maaliskuuta 2011

Tunnustus

Sain tunnustuksen sieltä missä ananas ei kasva.
Kiitos :)

            


























Mutta 7 asiaa pitäis tunnustaa.. uskallanko :)

1. Olen pohjimmiltani siisti ihminen.. Olen, olen.
Ja välillä (melkein koko ajan) harmittaa tämä sotku..

2. Haluaisin EHKÄ vielä yhden lapsen.. Kyllähän Elias tarvis kaverin... :) 
Mutta ei taideta enää uskaltaa, kun kaikki meni pieleen...
Kolme kertaa tiputuksessa ja koko ajan pää pöntössä ei houkuttele... 
Ja kun synnytyskin meni vähän metsään...


3. Välillä olen yksinäinen ja kaipaan Lohjalle..
Oma kiva koti, vanhemmat ja suuri osa ystävistä jäi sinne... 
 Mutta on meillä kiva koti täälläkin, ja ystäviäkin.
 Ja tykkään asua täälläkin..


4. Tykkään leipoa, mutta haluaisin olla vielä enemmän "pullantuoksuinen kotiäiti".
Yksi työkaveri sanoi kerran, että jos ei voi leipoa,
kun lapsi tulee koulusta niin voisi paahtaa edes leipää, että kotona on kiva tuoksu..
Aika ihanaa :)


5. Annoin P:lle kolme kertaa "pakit"..
Mutta onneksi hän ei antanut periksi :)

6. Haluaisin kuntoilla ja syödä terveellisesti..
Mutta aikaa kuntoiluun ei nyt oikein ole,
kun Elias on niin riippuvainen ruoastaan eli minusta (seli seli).
Ja välillä on ihan pakko saada jätskiä ja karkkia :D 
Alan kyllä tässä vaunulenkkeilemään enemmän,
kun pakkaset on hellittäny.


7. Olen innostunut kutomisesta, virkkausta pitäisi vielä harjoitella..
ompelukonetta en juurikaan osaa käyttää.. haluaisin kyllä..

En nyt tiedä kelle jakaisin tämän tunnustuksen eteenpäin,
kun kaikilla tuntuu se jo olevan... Mutta jos

Ulkoilua

Reilun viikon etelä-Suomen lomailun jälkeen on kiva olla taas kotona.
Käytiin vähän kävelyllä haukkaamassa raitista ilmaa purevassa pohjoistuulessa.
Muuten oli lämmin ja aurinko paistoi keväisesti :)









Raitasukat

Eetu sai tämmöset sukat... Toiveena oli pitkät varret ja vihreää väriä..